Der Verein / Über uns
Unser Name ist unser
Anliegen!
So
unterschiedlich die einzelnen Produkte von landwirtschaftlichen
Direktvermarktern auch sein können - so einig sind wir von "Heimat
schmeckt!" uns über die Ziele unseres Vereins: Wir wollen das Vertrauen
der Verbraucher in unsere Produkte stärken und unsere landwirtschaftlichen Familienbetriebe in der Region erhalten und unterstützen.
Mit diesem
Anspruch haben sich bereits Anfang 2000 landwirtschaftliche Betriebe unter
dem Motto "Heimat schmeckt!" zusammengeschlossen.
Seit April
2004 sind wir ein eingetragener Verein.
Den Kontakt zum Kunden suchen wir auf Bauernmärkten, Messen und Tagen der
offenen Tür. Außerdem laden wir Schulklassen und Kindergärten in unsere
Betriebe ein.
Werbung für unsere Produkte ist dabei nur ein Aspekt. Mindestens ebenso
wichtig ist es für uns, die Produktion für den Kunden transparent zu
gestalten und auf seine Fragen einzugehen.
Eine gesunde landwirtschaftliche Produktion erfordert allerdings auch eine
intakte Kulturlandschaft. So sind sich die konventionell,
integriert-kontrolliert und biologisch wirtschaftenden Direktvermarkter
ihrer Verantwortung für die Erhaltung der Kulturlandschaft bewusst und
richten ihr Handeln danach aus.
Ein wichtiger Schritt für uns und unser Anliegen war es, "Heimat
schmeckt!" für lebensmittelverarbeitende Betriebe zu öffnen.
Heute sind einige unserer Mitglieder Gastronomen. Bei ihnen können Gäste
die Region Mayen-Koblenz auch kulinarisch genießen und erfahren, woher
die Zutaten der servierten Speisen und Getränke stammen.
Auf diese Weise profitieren alle von der regionalen Küche, in der
Produkte aus der Umgebung verarbeitet werden: der Gast, der Gastronom und der
Landwirt.
Besuchen Sie uns auf unseren Höfen und in unseren Lokalen und erleben
Sie, wie gut "Heimat schmeckt!".
Wir
freuen uns auf Sie!
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